Kyselina hyaluronová: Aký význam má pre naše telo?

Názov tejto veľmi významnej látky pre naše telo vznikol spojením dvoch slov: hyaloid (sklovec – bol objavený izoláciou zo sklovca kravského oka) a kyseliny uránovej (pretože ide o polysacharid zložený práve z tejto kyseliny).

Je kombináciou unikátnych vlastností

Vďaka kombinácii jej unikátnych biologických a fyzikálno-chemických vlastností našla svoje uplatnenie vo viacerých oblastiach medicíny, v kozmetike a potravinárskom priemysle. Aké vlastnosti ju robia takou výnimočnou?

Vyznačuje sa silnými hydrofilnými vlastnosťami a vďaka svojej štruktúre je schopná zadržať molekuly vody a tak sa zväčšovať až 1000 násobok svojej hmotnosti. Má preto silný hydroskopický charakter a podieľa sa na regulácii vody, hydratácii tkanív a transporte vody v našom tele. A keďže každá z nás veľmi dobre vie, že dostatočná hydratácia je veľmi dôležitá pre náš organizmus – už len z dôvodu, že veľké zastúpenie v ľudskej bunke má práve voda - dostatočným príjmom tekutín podporujeme funkciu kyseliny hyaluronovej v prostredí tela.

Ďalšími charakteristickými prvkami je jej vysoká viskozita a elasticita. Inými slovami, molekula tejto kyseliny dokáže pohltiť veľké množstvo vody a vytvára veľmi viskózne gély, čo znižuje trenie. Pôsobí ako lubrikant vnútorného prostredia.

Zdroj: freepik.com/senivpetro

Kde sa vyskytuje a ako pôsobí?

Kyselina hyaluronová sa nachádza v celom tele a takmer v každej bunke, pretože je súčasťou spojivového tkaniva, ktoré drží bunky nášho tela pohromade. Najväčšie zastúpenie má v mimobunkovej hmote, kde plní dôležitú úlohu pri organizácii funkcií buniek. Viete, akú úlohu zohráva v jednotlivých štruktúrach nášho tela?

V ľudskom tele sa najviac vyskytuje v:

• kostiach a chrupavkách – najviac v hyalínnej chrupke, ktorá pokrýva konce dlhých kostí tvoriacich kĺby, čím zabezpečuje tlmiaci účinok pri pohybe a je odolná voči opotrebovaniu.
• synoviálnej tekutine – tekutina v kĺboch, ktorá má tlmiace vlastnosti, znižuje trenie, a zabezpečuje metabolizmus kĺbov.  Je ,,motorovým olejom“ pre naše kĺby. Jej vlastnosti priamo závisia od množstva, stavu a hydratácie kyseliny hyaluronovej.
• šľachách a väzivách – tieto spojivové tkanivá sa nachádzajú všade v našom tele a skladajú sa aj z kolagénnych vlákien a kyseliny hyalurónovej, vďaka ich vlastnostiam dodávajú vnútorným štruktúram pružnosť a elasticitu.
• koži – je jej podstatnou zložkou a nachádza sa tu v najväčšej koncentrácii v rámci celého tela približne 50%. Vďaka nej  je koža hydratovaná, pružná, hladká a mäkká. Preto má kyselina hyaluronová také významné miesto v kozmetickom priemysle.
• koži hlavy  – štrukturálne je táto koža totožná s kožou po celom tele, obsahuje však vlasové folikuly pre vznik vlasov. Tie sú uložené v dermálnej vrstve s obsahom želatínovej tekutiny, ktorou hlavnou zložkou je kyselina hyaluronová. Vďaka jej vlastnostiam a pri jej správnej funkcii sú vlasy hydratované, zdravé a lesklé.
• perách – pery sú vo svojej podstate zakončením kostrového svalstva, ktoré sa upína na kožné tkanivo. Toto kožné tkanivo je tvorené spojivovým tkanivom, a teda jeho hlavnými zložkami sú kolagén a kyselina hyaluronová. Tieto zložky dodávajú perám tvar, plnosť, svojimi vlastnosťami hydratujú okolité tkanivo a zabezpečujú ich výživu a zdravý vzhľad.
• očiach – kyselina hyaluronová je koncentrovaná najmä v sklovci oka, kde vďaka svojim vlastnostiam zabezpečuje jeho správnu funkciu. Využitie našla aj pri chirurgických zákrokoch, kde sa využíva na udržanie tvaru oka.
• ďasnách – keďže ide opäť o spojivové tkanivo, nájdeme ju aj v ústnej dutine. Využíva sa pri liečbe zápalu ďasien a zabezpečuje pevnosť, ťah a hydratáciu.

Suplementácia

S pribúdajúcim vekom dochádza k úbytkom kyseliny hyaluronovej v ľudskom tele. Jednoducho povedané - starneme. A ako jej úbytok vyzerá v praxi? Prirodzeným procesom starnutia, ako je vznik vrások, či bolestivosť kĺbov. Preto sa odborníci snažia neustále získavať čo najviac informácií o tejto výnimočnej látke v našom tele a izoláciou z prírody z nej vyťažiť čo najlepšie účinky.

Okrem využitia v kozmetike, či plastickej chirurgii sa preukázali aj jej terapeutické vlastnosti pri liečbe osteoartrózy kolena. Podľa štúdií prípravky kyseliny hyaluronovej znižujú bolesť, zmierňujú zápal a zlepšujú tak funkciu kolena. Jej účinky zahŕňajú zvýšenie produkcie synoviálnej tekutiny a tak zlepšenie jej vlastností v kĺbe ako je viskozita a elasticita.

Mnoho športovcov, ktorí poznajú jej význam a účinky ju zaradzujú ako doplnok stravy účelovo, ale aj preventívne. Dostupná je a trhu aj vo forme suplementov či už samostatne, alebo ako zložka kĺbových výživ.

Užívate kyselinu hyalurónovú aj vy? Akým spôsobom a aké výsledky ste spozorovali? Napíšte nám pod náš instagramový príspevok.