Tvarohový cheesecake s lesným ovocím

Zdravotné benefity tvarohu

• Obsahuje široké spektrum aminokyselín
• Obsahuje kazeín – pomalá bielkovina, zasýti, pomaly sa trávia
• Veľký zdroj bielkovín

Počet kúskov: 8
Dĺžka prípravy: 10 minút
Dĺžka pečenia: 25 minút na 180 ̊C
Potrebujeme:

Na cesto :

• 150g špaldovej múky
• 40g masla
• 40g arašidového masla
• Sladidlo
• 50ml studenej vody

Na krém:

• 250g nízkotučného tvarohu
• Sladidlo
• Lesné ovocie

Postup:

• Rúru si predhrejeme na 180 ̊C
• Všetky ingrediencie na cesto si zmiešame v miske a vypracujeme hladké cesto
• Cesto vyvaľkáme
• Do stredu nalejeme tvarohovú plnku a jemne rozotrieme
• Okraje cesta zahneme dovnútra
• Na vrch dáme lesné ovocie
• Posypeme orechami
• Pečieme na 180 ̊C 25 minút
• Vrch môžeme poliať arašidovým maslom a rozpustenou horkou čokoládou

Dobrú chuť!

Použité arašidové maslá môžeš objednávať cez Instagram na stránke @deliciousfitfoodbysilvie alebo na Facebookovej stránke Delicious fitfood .

Foto:
Archív Kristíny Horkovičovej